Anyż gwiazdki
Gramatura:10kg
Stawka VAT:
23%
Opis: Anyż gwiazdkowaty pochodzi z Chin i Wietnamu. Właściwą, przyjemnie pachnącą przyprawę, tak zwany badian albo badianek, stanowią owoce wiecznie zielonego drzewa, należącego do rodziny magnoliowatych. Dojrzałe owoce w kształcie ośmioramiennej gwiazdki idealnie nadają się do udekorowania i nadania specyficznego smaku oraz aromatu daniom z drobiu i wieprzowiny.
Kraj pochodzenia: Syria.
Cynamon laska krótka
Gramatura:10kg
Stawka VAT:
23%
Opis: Kraj pochodzenia: Indonezja. Przyprawę stanowi wysuszona kora z drzewa cynamonowego, uprawianego w Azji Południowo-Wschodniej. Cynamon ma przyjemny, słodkawo korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach. Stosowany jest do przyprawiania potraw zarówno słodkich jak i pikantnych. Jest niezbędnym dodatkiem do słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, herbaty, piwa grzanego, wina grzanego i ponczu.Do potraw dodawany jest zazwyczaj w końcowej fazie ich przygotowywania.
Kraj pochodzenia: Indonezja
Hibiskus kwiat
Gramatura:20kg
Stawka VAT:
23%
Opis: Suszony hibiskus jest jadalny i np. uznawany w Meksyku jako przysmak. Herbatki z niego przygotowane posiadają głęboką czerwoną barwę i przyjemny, kwaskowaty smak. Hibiskus dodaje się również do mieszanek ziołowych aby poprawić ich kolor i smak.
Kraj pochodzenia: Nigeria
Perfekcja do drobiu
Gramatura:10kg
Stawka VAT:
8%
Opis: Specjalne wyselekcjonowana mieszanka przypraw nadająca potrawom z drobiu unikalny smak i aromat. W skład mieszanki wchodzą między innymi: papryka, oregano, majeranek, tymianek, gałka muszkatołowa,imbir. Nadaje typowym potrawom z mięsa charakteru i podkreśla głębię smaku.
Produkt własny
Perfekcja do grilla
Gramatura:10kg
Stawka VAT:
8%
Opis: Specjalne wyselekcjonowana mieszanka przypraw nadająca potrawom z grilla unikalny smak i aromat. W skład mieszanki wchodzą między innymi: estragon, papryka, czosnek, tymianek, gorczyca, kolendra, gałka muszkatołowa. Nadaje typowym grillowanym potrawom charakteru i podkreśla głębię smaku.
Produkt własny.
Perfekcja do mięsa
Gramatura:10kg
Stawka VAT:
8%
Opis: Specjalne wyselekcjonowana mieszanka przypraw nadająca potrawom z drobiu unikalny smak i aromat. W skład mieszanki wchodzą między innymi: papryka, oregano, majeranek, tymianek, gałka muszkatołowa,imbir. Nadaje typowym potrawom z mięsa charakteru i podkreśla głębię smaku.
Produkt własny
Perfekcja do ryb
Gramatura:10kg
Stawka VAT:
8%
Opis: Specjalnie wyselekcjonowana mieszanka przypraw nadająca potrawom z drobiu unikalny smak i aromat. W skład mieszanki wchodzą między innymi: papryka, oregano, majeranek, tymianek, gałka muszkatołowa, imbir. Nadaje typowym potrawom rybnym charakteru i podkreśla głębię smaku.
Produkt własny.
Pieprz kolorowy ziarno
Gramatura:25kg
Stawka VAT:
23%
Opis: Mieszanka otrzymana poprzez wymieszanie pieprzu czarnego, białego, zielonego i czerwonego. Każdy rodzaj pieprzu posiada charakterystyczny dla siebie smak. Pieprz jest łagodniejszą wersją pieprzu czarnego, zielony posiada ziołowy posmak, a różowy nieco słodkawy.
Produkt własny.
Pieprz kolorowy grys
Gramatura:25kg
Stawka VAT:
23%
Opis: Mieszanka otrzymana poprzez wymieszanie pieprzu czarnego, białego, zielonego i czerwonego. Każdy rodzaj pieprzu posiada charakterystyczny dla siebie smak. Pieprz jest łagodniejszą wersją pieprzu czarnego, zielony posiada ziołowy posmak, a różowy nieco słodkawy.
Grys 2-3 mm. Produkcja własna.
Pomidory suszone z czosnkiem i bazylią - mieszanka przyprawowa
Gramatura:10kg
Stawka VAT:
8%
Opis: Bardzo aromatyczna przyprawa, której zastosowań jest tyle, ile ludzi jej stosujących. Świetnie nadaje się zarówno do jajecznicy jak i wszelkiego rodzaju dań mięsnych, zapiekanek i pizzy.
Produkcja własna.
Wanilia laska
Gramatura:1kg
Stawka VAT:
23%
Opis: Laska wanilii to wysuszone i przefermentowane strąki wraz z nasionami. Nic nie zastąpi prawdziwej wanilii, delikatny, wspaniały i niepowtarzalny aromat wraz z łagodnym, przyjemnym, słodkawokorzennym smakiem.
Kraj pochodzenia: Madagaskar
Pieprz cytrynowy
Gramatura:10kg
Stawka VAT:
23%
Opis: Mieszanka pieprzy czarnego grysowanego ze startą skórką cytrynową. Połączenie ostrego pieprzu z kwaskowatą cytryną idealnie nadaje się do ryb, pieprz cytrynowy może być również używany zamiast pieprzu białego czy czarnego co świetnie ‘odświeży’ tradycyjne potrawy.
Produkcja własna.